Page 17 - Weinjournal Weinhaus Straeten
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PFALZ 03148 2018er KAITUI Fumé 22,45
03084 2023er Riesling Trocken 12,85 Trocken–Sauvignon Blanc Fumé (29,93€/1L)
–Das Friedelsheimer Schloss, einst (17,13€/1L) leuchtet mit einer satten goldenen Farbe
und platinen Reflexen am Rande des Gla-
des politischen Geschehens im Europa des ses. Die Nase begeistert uns mit einem üp-
späten 16. Jahrhunderts, war eine der
bedeutendsten Schlossanlagen der Renai pigen Bouquet von getrockneten Apriko-
sen, Mirabellen, Quitten, Stachelbeeren
ssance. Im ehemaligen Lustgarten des
Schlosses ernten wir heute die Trauben für sowie einem Hauch Basilikum, Toastaro-
unseren „kleinen“ Riesling –ein typischer men und rauchigen Vanillenoten. Am
Gaumen dann saftig, weich, mild würzig
fruchtiger, herzhafter Riesling mit Nach- mit eleganten, klaren und mitreißenden
hall. Ein Wein für viele Gelegenheiten.
Geschmacksexplosionen. Der Abgang ist
03082 2022er Riesling Alte Reben 18,65 trocken, würzig und sehr elegant.
Trocken –Am Gaumen ist (22,47€/1L)
„Alte Reben “Riesling Schloßgarten unge- 03200 2022er Hullabaloo Trocken 15,95
mein kraftvoll, mineralisch und mit einer Zitat Markus Schneider: (21,27€/1L)
zupackenden Fruchtsäure ausgestattet. „HULLABALOO" ist unserer Tochter
Würzig, schmelzig und von herrlicher Josephine gewidmet und steht weltweit für
Frucht getrieben, gleitet er den Gaumen Tumult, Lärm & Tohuwabohu und passt
hinab. Hier spürt man jedes Jahr, in dem deshalb perfekt zu Fine. Mit Sauvignon
die Riesling-Rebstöcke ihre Wurzeln tiefer Blanc, Chardonnay und Viognier haben
in den mineralischen Pfälzer Boden wir drei bedeutende Weiß-weinrebsorten
treiben konnten. Ein echter Charakterkopf! der Welt bei uns zu Hause zusammenge-
bracht. Ein Teil ist ganz frisch und reduk-
03211 2021er Johanniskreuz Trocken 22,65 tiv ausgebaut, der andere mit viel Sauer-
Dieses Chardonnay Johanniskreuz (30,20€/1L) stoff und ganz tradi-tionell im Holz. Mit
besticht durch seine perfekte Harmonie. HULLABALOO wollen wir helfen. Deshalb
Aromen von Mirabelle, Birne, Apfel, geben wir den Erlös an das Kinderhospiz
Brioche, Vanille und Mandel spiegeln sich Sterntaler weiter
in die-sem feinfruchtigen Wein wieder.
Den feinen Schmelz erlebt man am Gau- 03039 2022er Rose Saigner Trocken 12,85
men. Viel Spiel und Fülle runden ihn ab. –Cuvee, aus: Syrah, Merlot (17,13€/1L)
JOHANNS-KREUZ ® gilt als der „Ge- & Cabernet Sauvignon. Nach dem Einla-
burtsort“ des Pfälzer Waldes. Auf diesem gern der Trauben im Gärfermenter wird
historischen Platz wurden die Eichen in über große Siebe ein Teil des freigesetzten
eianem Alter von 250 – 300 Jahre für die Fruchtsaftes entzogen. Damit wird eine
Stückfässer (1.200 Liter) von M. Schnei- völlig natürliche Konzentration des zu-
der geschlagen und nach traditioneller rückgebliebenen Lesegutes erzeugt und
Machart gefertigt. ohne jegliches Pressen ein Rosé im
„internationalen Stil“ gewonnen. Er faszi-
03100 2022er KAITUI Trocken 14,65 niert durch sein Aromenspiel verschiede-
Sauvignon Blanc –Der Standort und (19,53€/1L) ner heimischer Früchte wie Himbeeren,
kerngesundes, in verschdenen Reifephasen Erdbeeren und Kirschen.
geerntetes Lesegut sind hierbei ein einfa-
ches, aber auch effektives Erfolgsrezept. 03024 2020er Ursprung Cuvee 12,85
In Neuseeland, der überseeischen Heimat Rotwein Trocken. Rebsorten: (17,13€/1L)
des Sauvignon Blanc, ist KAITUI die Cabernet Sauvignon, Merlot & Portugie-
maorische Übersetzung für Schneider. ser.–ein harmonischer, aussagekräftiger
Rotwein mit Beeren- und Pflaumenaromen,
03102 2022er KAITUI Sauvignon Blanc 34,80 raffiniert, ein kräftiger runder Wein.
1,5L dito. s.o. (23,20€/1L) 03043 2021er Ursprung Cuvee 25,40
1,5L – dito so. (16,93€/1L)
03059 2020er Einzelstück 37,50
Einhundert Prozent Portugieser …
das Beste von den Besten … von der (50,00€/1L
ältesten Portugieser Rebparzelle, welche
Ende der 1920er-Jahre gepflanzt wurde.
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