Page 16 - Weinjournal Weinhaus Straeten
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PFALZ                                                 03173   Innamorati Weißwein Cuvee         5,95
            Weinbiet Manufaktur Weine aus dem Herzen der                  Lieblich Innamorati steht für eine   (7,93€/1L)
                           Pfalz. Die Winzer der Weinbiet                 fruchtige Weißweincuvee mit feiner Süße.
                           Manufaktur leben und arbeiten am               Der Wein überzeugt in der Nase mit einem
                           Fuße des 554 m hohen Hausbergs                 intensiven Aroma nach reifen, exotischen
                           Weinbiet. Gemeinsam erzeugen sie               Früchten und erinnert zudem an eine blü-
            mit viel Herzblut auf 325 ha Weine, die Spaß ma-              hende Blumenwiese. Am Gaumen spie-
            chen und eine individuelle Handschrift tragen. Dies           geln sich die fruchtigen Aromen wider.
            erreichen die 55 Winzer durch den ständigen Aus-              Die feine Süße umschmeichelt den elegan-
            tausch und ihr Gespür für das Potential von Wein-             ten, fruchtigen Charakter dieser Cuvee.
            bergen und Rebsorten. Zusammen mit einer scho-          03075   Innamorati Rotwein Lieblich     5,95
            nenden Verarbeitung der Trauben und modernster                Intensive Beerenfrucht mit feiner
                                                                                                            (7,93€/1L)
            Kellertechnik schaft dies die Voraussetzung für die           Süße. Der Begriff „Innamorati“ stammt
            Erzeugung von hervorragenden, handwerklichen                  aus dem italienischen & bedeutet „die
            Weinen.                                                       Verliebten“. Der Wein ist mit einem

            03031    2023er Cuvee Traumtänzer          5,35               Künstleretikett von Doris Gaab-Vögeli
                     Feinherb –Eigens kreiertes Cuvée   (7,13€/1L)        ausgestattet.
                     aus Scheurebe, Muskateller &Riesling.
                     Duft nach blühender Sommerwiese,             Weingut Markus Schneider „Ein Leben vor dem
                     anregendes Säure-Frucht-Spiel, zartes                              Wein gab es nicht.“ – Das
                     BlumenBouquet, harmonisch trocken,                                 Zitat von Markus Schnei-
                     große Harmonie ... er passt immer &                                der bringt auf den Punkt,
                     überall ... keiner mag ihn missen ... man                          wie sehr der Winzer mit
                     spricht nicht nur über ihn ... sondern er                          dem Thema Wein verbun-
                     „tänzelt“ in fast aller Munde! ...halt       den ist. Das scheint zunä-chst nicht weiter verwun-
                     einTraum! Sonderfüllung für Weinhaus         derlich, schließlich ist der Pfälzer in Ellerstadt auf-
                     Straeten.                                    gewachsen, einer kleinen Gemeinde, in der sich
                                                                  Weinberg an Weinberg und Weingut an Weingut
            03132    2023er Cuvee Traumtänzer Rosé     5,35       reihen. Und doch hat sich Markus Schneider hier
                     Feinherb                          (7,13€/1L)   etwas ganz Besonderes aufgebaut. Die Weinberge
                     lachsfarbener fruchtigfrischer Sommer-       erstrecken sich von Ellerstadt bis an die Höhenzüge
                     Rosé aus den Rebsorten: Spätburgunder        der Haardt. Mit dem traditionellen Gutshaus als
                     & Dornfelder. -fruchtig, harmonisch &        Wohnsitz der Familie und dem imposanten Kelle-
                     unkompliziert. Einfach ein Traum!            reigebäude liegt das Weingut mitten darin: Auf der
                     Sonderfüllung für Weinhaus Straeten.         kleinen Anhöhe einer historischen Einzellage, mit
                                                                  Blick auf die Weinberge und das Haardtgebirge.
            03073    2021er Rendezvous Feinherb        6,20
                     Künstleretikett – Rotwein Cuvee   (8,27€/1L)   03037   2022er Weißburgunder Trocken  12,85
                     Acolon & Regent. Der Wein ist tiefrot.               ein beeindruckender, eleganter   (17,13€/1L)
                     Ausgeprägte Brombeer- und Kirsch-                    klassischer Weißburgunder der Spitzen-
                     aromen bestimmen seine Frucht.                       klasse, feine Quitten- und Birnenfrucht mit
                                                                          sehr lebendiger Mineralität, Anklänge von
            03074    2021er Weissburgunder Trocken     6,65               Mirabellen, Johannisbeere und einem
                     –Die Weißburgundertraube gehört   (8,87€/1L)         fruchtigen Zitrusspiel.
                     zur Burgunderfamilie und hat weltweit
                     einen hohen Stellenwert. Der Wein            03035   2022er Chardonnay Trocken        12,85
                     präsentiert sich rund und elegant. Seine             Die Chardonnaytrauben wachsen auf  (17,13€/1L)
                     frischen Aromen erinnern an Apfel und                hochgelegenen Kalksteinlagen –reife Ana-
                     Pfirsich, seine milde Säure macht ihn sehr           nas- und Birnenaromen gepaart mit zarten
                     bekömmlich. Gradlinig & cremig.                      Nusstönen, schön ausbalancierte Säure-
                                                                          Süße. „Internationale Chardonnay-Klasse“.
            03079    2022er Weissburgunder &           8,75
                     Chardonnay Trocken von Ersten    (11,67€/1L)   03036   2023er Grauburgunder           12,85
                     Lagen. Diese Weißweincuvee präsentiert               Trocken -deutliche Quitten- und   (17,13€/1L)
                     sich mit einem satten Duft nach reifer               Südfruchtaromen, hat viel Kraft und im
                     Birne und Honigmelone. Am Gaumen                     Finish ein feines Säurespiel. Ein Graubur-
                     entfaltet der Wein seine ganze Fülle und             gunder, der seinesgleichen sucht!
                     Eleganz. Im Abgang zeigt er sich
                     besonders weich mit dezent buttriger Note.
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